Berzelius, Jöns Jakob, Essai sur la théorie des proportions chimiques et sur l' influence chimique de l' électricité

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125105DES PROPORTIONS CHIMIQUES. conséquent, à mesure qu’il est dégagé, il passe,
suivant
sa nature, à l’état solide ou gazeux:
alors
ses
atomes libres, au lieu d’agir par leur pré-
sence
, en se logeant autour de la combinaison,
s’en
éloigneront et seront à la fin entièrement
chassés
par l’autre, dont les atomes libres en-
tourent
la combinaison, si ces derniers se trou-
vent
en nombre suffisant:
ainsi, par un effet
mécanique
très-facile à concevoir, le plus faible
peut
chasser le plus fort, si le premier est en
quantité
suffisante, et que le dernier ne puisse
pas
se maintenir dans la solution.
Si, d’un autre
côté
, la nouvelle combinaison avec l’un des acides
est
insoluble, elle se sépare du liquide à mesure
qu’elle
se forme.
La partie de la base qui reste
dans
la dissolution n’est donc pas partagée entre
les
acides;
et le liquide demeure, à cet égard, dans
le
même état il était lorsqu’on commença à
y
mêler l’acide précipitant, avec cette différence
cependant
que les forces qui contrebalancent
l’effet
de cet acide augmentent à mesure qu’on en
verse
davantage, et que par conséquent il faut en
ajoutcr
toujours de plus en plus pour précipiter la
même
quantité de la combinaison.
C’est aussi de
cette
manière qu’un acide peut en chasser un autre
plus
puissant;
que, par exemple, l’acide tartarique
ou
l’acide citrique s’emparent de la chaux dans une
dissolution
de nitrate de chaux, en formant un pré-
cipité
de tartrate ou de citrate de chaux.

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