Berzelius, Jöns Jakob
,
Essai sur la théorie des proportions chimiques et sur l' influence chimique de l' électricité
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SUR LA THÉORIE
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preserve
">Lorsque nous avons trouvé, par exemple,
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que l’acide acétique, dans ses sels neutres, con-
<
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/>
tient trois fois l’oxigène de la base, nous en con-
<
lb
/>
cluons que l’atome de l’acide contient trois atomes
<
lb
/>
d’oxigène, ce qui est ultérieurement confirmé
<
lb
/>
par la circonstance que les poids des quantités
<
lb
/>
de carbone et d’hydrogène trouvés dans l’ana-
<
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/>
lyse, correspondent, ceux du premier à quatre,
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/>
et ceux du second à six atomes. </
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echoid-s1245
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preserve
">Que l’on examine
<
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/>
ensuile les différents degrés de capacité des aci-
<
lb
/>
des, principalement leurs combinaisons avec ex-
<
lb
/>
cès de base, et l’on obtiendra pour le calcul du
<
lb
/>
nombre le plus probable des atomes encore plus
<
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/>
de données, dont les résultats doivent tous s’ac-
<
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/>
corder pour mériter d’être adoptés.</
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">Enfin, je ne dois pas omettre la conjecture qui
<
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/>
a été faite, que lorsqu’un radical donne deux
<
lb
/>
acides dans lesquels les rapports mutuels de
<
lb
/>
l’oxigène sont comme 3 à 5, ces acides peuvent
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lb
/>
contenir deux atomes de radical sur 3 à 5 atomes
<
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/>
d’oxigène, et qu’ainsi cette différence de com-
<
lb
/>
position peut causer l’anomalie que l’on observe
<
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/>
dans ces acides, dont les rapports aux bases sa-
<
lb
/>
lifiables diffèrent de ceux que l’on trouve ordi-
<
lb
/>
nairement dans les autres acides. </
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echoid-s1248
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preserve
">Dans une ma-
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/>
tière comme celle-ci, où presque tout est con-
<
lb
/>
jecture, il ne convient pas de rejeter une idée
<
lb
/>
qui n’est pas reconnue décidément fausse; </
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echoid-s1249
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preserve
">on
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doit la considérer comme possible, et la </
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