Berzelius, Jöns Jakob, Essai sur la théorie des proportions chimiques et sur l' influence chimique de l' électricité

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140120SUR LA THÉORIE ques. Lorsque nous avons trouvé, par exemple,
que
l’acide acétique, dans ses sels neutres, con-
tient
trois fois l’oxigène de la base, nous en con-
cluons
que l’atome de l’acide contient trois atomes
d’oxigène
, ce qui est ultérieurement confirmé
par
la circonstance que les poids des quantités
de
carbone et d’hydrogène trouvés dans l’ana-
lyse
, correspondent, ceux du premier à quatre,
et
ceux du second à six atomes.
Que l’on examine
ensuile
les différents degrés de capacité des aci-
des
, principalement leurs combinaisons avec ex-
cès
de base, et l’on obtiendra pour le calcul du
nombre
le plus probable des atomes encore plus
de
données, dont les résultats doivent tous s’ac-
corder
pour mériter d’être adoptés.
Enfin, je ne dois pas omettre la conjecture qui
a
été faite, que lorsqu’un radical donne deux
acides
dans lesquels les rapports mutuels de
l’oxigène
sont comme 3 à 5, ces acides peuvent
contenir
deux atomes de radical sur 3 à 5 atomes
d’oxigène
, et qu’ainsi cette différence de com-
position
peut causer l’anomalie que l’on observe
dans
ces acides, dont les rapports aux bases sa-
lifiables
diffèrent de ceux que l’on trouve ordi-
nairement
dans les autres acides.
Dans une ma-
tière
comme celle-ci, presque tout est con-
jecture
, il ne convient pas de rejeter une idée
qui
n’est pas reconnue décidément fausse;
on
doit
la considérer comme possible, et la

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