Berzelius, Jöns Jakob, Essai sur la théorie des proportions chimiques et sur l' influence chimique de l' électricité

Page concordance

< >
Scan Original
171 151
172 152
173 153
174 154
175 155
176 156
177 157
178 158
179 159
180 160
181 161
182 162
183 163
184 164
185 165
186 166
187 167
188 168
189 169
190 170
191 171
192 172
193 173
194 174
195 175
196 176
197 177
198 178
199 179
200 180
< >
page |< < (45) of 337 > >|
    <echo version="1.0RC">
      <text xml:lang="fr" type="free">
        <div xml:id="echoid-div15" type="section" level="1" n="10">
          <p>
            <s xml:id="echoid-s487" xml:space="preserve">
              <pb o="45" file="0065" n="65" rhead="DES PROPORTIONS CHIMIQUES."/>
            tière organique surpasse toujours en quantité
              <lb/>
            la matière inorganique. </s>
            <s xml:id="echoid-s488" xml:space="preserve">La capacité de satura-
              <lb/>
            tion de la substance organique diminue donc en
              <lb/>
            raison de l’augmentation de son volume et de son
              <lb/>
            poids; </s>
            <s xml:id="echoid-s489" xml:space="preserve">aussi cette capacité dans l’acide acétique,
              <lb/>
            est-elle de 15,644, tandis que celle de l’amidon
              <lb/>
            ne va pas au delà de 2,78.</s>
            <s xml:id="echoid-s490" xml:space="preserve"/>
          </p>
          <p>
            <s xml:id="echoid-s491" xml:space="preserve">3° Lorsque des atomes organiques du premier
              <lb/>
            ordre se combinent avec des atomes composés
              <lb/>
            inorganiques du premier ordre, ils suivent (d’a-
              <lb/>
            près notre expérience actuelle) les mêmes lois
              <lb/>
            que les atomes composés inorganiques entre eux;
              <lb/>
            </s>
            <s xml:id="echoid-s492" xml:space="preserve">de manière que l’oxigène de l’atome organique
              <lb/>
            est un multiple, ou moins souvent un sous-mul-
              <lb/>
            tiple, par un nombre entier, de l’oxigène de l’a-
              <lb/>
            tome composé inorganique. </s>
            <s xml:id="echoid-s493" xml:space="preserve">Nous ignorons s’il
              <lb/>
            existe aussi, dans la nature organique, des ex-
              <lb/>
            ceptions analogues à celles des acides de l’azote,
              <lb/>
            du phosphore et de l’arsenic. </s>
            <s xml:id="echoid-s494" xml:space="preserve">En tout cas, l’ex-
              <lb/>
            périence a prouvé que les combinaisons des
              <lb/>
            atomes organiques avec d’autres atomes compo-
              <lb/>
            sés, sont limitées par les mêmes lois auxquelles
              <lb/>
            obéissent les atomes composés inorganiques, et
              <lb/>
            donnent par conséquent naissance aux mêmes
              <lb/>
            phénomènes de proportions fixes que ceux de la
              <lb/>
            nature inorganique; </s>
            <s xml:id="echoid-s495" xml:space="preserve">en sorte que ce n’est que dans
              <lb/>
            la formation des atomes organiques du premier
              <lb/>
            ordre, que les combinaisons sont possibles dans
              <lb/>
            presque toutes les proportions.</s>
            <s xml:id="echoid-s496" xml:space="preserve"/>
          </p>
        </div>
      </text>
    </echo>